[Gp] Personale docente - Indagine nazionale “Conoscenze Alimentari” - Rete delle Università per lo Sviluppo Sostenibile -

[Lista Good Practice]

Gentili Colleghe e Colleghi,


desidero informarvi che dal  27 febbraìo 2023 partirà nel nostro Ateneo un’indagine sulle conoscenze alimentari rivolta a tutta la comunità universitaria, promossa dal Gruppo di Lavoro Cibo della Rete delle Università per lo Sviluppo Sostenibile (RUS), di cui il nostro Ateneo fa parte.



Si tratta di una ricerca a cui hanno aderito 32 Atenei italiani, che consentirà di individuare le conoscenze alimentari e la sostenibilità delle scelte alimentari delle studentesse, degli studenti e del personale universitario, docente e non docente, mediante la compilazione di un questionario on line strutturato in sette macro-aree.



Il questionario è stato elaborato da un sotto-gruppo del GdL RUS Cibo, compostoda docenti esperti in Scienze dell’Alimentazione, Psicometria e analisi dei dati coordinati dalla Prof.ssa Hellas Cena, Dipartimento di Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense, Prorettore alla Terza Missione dell’Università degli Studi di Pavia e dalla Prof.ssa Barbara Loera, Dipartimento di Psicologia, Università degli Studi di Torino.



Sicuri che comprenderete l’importanza della partecipazione all’indagine, vi invitiamoa compilare e far compilare il questionario al seguente link:



https://www.uniquest.unito.it/index.php/545247?lang=it



La compilazione richiede 20 minuti circa e tutte le informazioni fornite saranno anonime e analizzate in forma aggregata. Le informazioni acquisite saranno utili all’implementazione di interventi volti a promuovere diete sane e sostenibili per le popolazioni universitarie e per poter ripensare le “politiche del cibo” degliAtenei italiani.

Per maggiori informazioni sull'indagine è possibile consultare il link:

 https://reterus.it/mappature-e-indagini-gdl-cibo/1445-4140/conoscenze-alimentari-delle-popolazioni-universitarie

Ringrazio in anticipo per la collaborazione

Il Rettore

  Prof. Antonio Garofalo




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